About Us

Atuamos no ramo de panificação desde 1995, e desde 2002 iniciamos um profundo estudo do processo de “pães congelados”, motivados pela imensa dificuldade de criar e manter uma equipe capacitada com alto nível de produção, capaz de manter a qualidade e o padrão do “pãozinho de cada dia”.

A pesquisa se iniciou através de uma viagem à Europa, com o intuito de estudar mais de perto aquele mercado, haja vista, já naquela época, o mercado de padarias era composto por quase 50% de pontos quentes, ou seja, estabelecimentos que recebem o pão congelado e apenas assam o produto de acordo com a necessidade ao longo do dia.

Demos continuidade ao trabalho de pesquisa em solo Nacional, visitando algumas fábricas que já trabalhavam com este processo no País, e vimos que a expansão deste mercado era questão de tempo no Brasil. Em meados de 2004 demos início a produção do pão francês congelado, com o intuito inicial de atender às nossas lojas.

Em 2011 fizemos uma grande ampliação de nossa capacidade de produção, com a inauguração da segunda geração da fábrica. No início de 2015, inauguramos nossa nova sede, em área de 10.000m2, com ampla capacidade de produção e alta tecnologia aplicada aos processos. A PECPÃO desenvolveu uma extensa linha de pães e salgados com foco em qualidade, praticidade e excelência na prestação de serviços.

Em 2018 lançamos um novo produto: ALHÍSSIMO

Nós da PECPÃO desenvolvemos uma receita super especial a fim de
agradar e surpreender àqueles que amam o tão conhecido pão de alho.
Trouxemos para o mercado o Alhíssimo, com um sabor diferenciado que
com certeza vai agradar a todos. Feito com alho “in natura”, o
Alhíssimo já vem pronto para assar e pode ser feito tanto na
churrasqueira quanto na sua cozinha para servir de petisco para
amigos e familiares. Saboroso, leve e com um sabor inigualável
certamente é um prato cheio para todas as horas.

Hoje atuamos no mercado do Rio de Janeiro tendo como clientes, redes e associações de supermercados, padarias, lojas de conveniência e etc. Temos logística própria, com caminhões frigoríficos que proporcionam qualidade na entrega de nossos produtos e respeito aos nossos clientes.